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Eventmagazin
Köstlichkeiten aus der Bento Box
In Japan gehört die Bento Box seit mehr als 1500 Jahren zur Grundausstattung wenn es darum geht, Verpflegung für unterwegs bereitzustellen. Zu Beginn, im fünften Jahrhundert, bestanden die Boxen noch aus Bambusröhren, doch schon bald wurden diese durch Holzboxen abgelöst, welche die bevorstehende Mahlzeit in mehre Fächer unterteilten.
Weil japanisches Essen häufig in mehreren kleinen Schalen gleichzeitig serviert wird, bietet die Bento Box die perfekte Möglichkeit, die verschiedenen Speisen in einem einzigen Behälter aufzubewahren, ohne dass diese sich mischen. Aber es sind nicht nur die praktischen Aspekte, welche die Boxen seit Jahrhunderten zum festen Bestandteil fernöstlicher Küche machen: auch die Ästhetik von Box und Inhalt an sich ist häufig bereits ein wahrer Augengenuss.
Dass das Bento Konzept auch in unserer Küchenkultur eine Bereicherung darstellt, beweist das renommierte Waldhaus Flims, welches seinen Meeting- und Tagungsgästen auf Wunsch Bento Boxen auf höchstem kulinarischem Niveau zusammenstellt. Zur Auswahl stehen dabei verschiedenste Geschmacksrichtungen von Asiatisch über Middle East bis Regional Schweizerisch - und auch Vegane Boxen sind auf Wunsch erhältlich. Die Kosten pro Box, exklusive Getränke belaufen sich auf 59 Franken pro Person.
Unser Fazit: Wer gerne seine Meeting- und Eventgäste mit einem Lunch aus der Bento Box überraschen möchte, findet im Waldhaus Flims die perfekte Kombination von Genuss auf höchstem Niveau- und japanischer Tradition.
Waldhaus Flims unverbindlich anfragen
Weil japanisches Essen häufig in mehreren kleinen Schalen gleichzeitig serviert wird, bietet die Bento Box die perfekte Möglichkeit, die verschiedenen Speisen in einem einzigen Behälter aufzubewahren, ohne dass diese sich mischen. Aber es sind nicht nur die praktischen Aspekte, welche die Boxen seit Jahrhunderten zum festen Bestandteil fernöstlicher Küche machen: auch die Ästhetik von Box und Inhalt an sich ist häufig bereits ein wahrer Augengenuss.
Dass das Bento Konzept auch in unserer Küchenkultur eine Bereicherung darstellt, beweist das renommierte Waldhaus Flims, welches seinen Meeting- und Tagungsgästen auf Wunsch Bento Boxen auf höchstem kulinarischem Niveau zusammenstellt. Zur Auswahl stehen dabei verschiedenste Geschmacksrichtungen von Asiatisch über Middle East bis Regional Schweizerisch - und auch Vegane Boxen sind auf Wunsch erhältlich. Die Kosten pro Box, exklusive Getränke belaufen sich auf 59 Franken pro Person.
Unser Fazit: Wer gerne seine Meeting- und Eventgäste mit einem Lunch aus der Bento Box überraschen möchte, findet im Waldhaus Flims die perfekte Kombination von Genuss auf höchstem Niveau- und japanischer Tradition.
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