Eventjobs
Betriebsassistent/in, 60%
Die neue Gastronomie im Technopark Zürich besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant, in welchem täglich bis zu 600 Gäste mit frischen, saisonalen Speisen verwöhnt werden. Die Kaffeebar bietet den Gästen rund 60 Sitzplätze zum Verweilen. Zudem werden verschiedene interne und externe Caterings, Events, Bankette und Apéros bis zu 450 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt als
Betriebsassistent/in, 60%
Dein Wirkungsbereich:
- Führung und Organisation des Bereichs
- Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
- Durchführung von Caterings und Spezialanlässen
- Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
- Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.)
- Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Durchführung von Briefings und Debriefings und Teilnahme an Team- und Kadermeetings
- Du arbeitest 5 Tage pro Woche von Montag bis Freitag in einem 60% Pensum und bist auch bereit, bei Anlässen am Abend mitzuarbeiten
Deine Stärken:
- Grundausbildung EFZ in der Gastronomie/Hotellerie
- 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
- Fronterfahrung und erste Führungserfahrung
- Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Stellenangaben
| Anstellungsverhältnis | Festanstellung |
| Beschäftigungsgrad | 60% |
| Arbeitgeber | ZFV-Unternehmungen |
| Website | www.zfv.ch www.zfv.ch |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
| Arbeitsort | Zürich |
| Region | Zürich |
| Bewerbung an | per Bewerbungsportal |
| Weitere Auskünfte | Frau Wenzel, Business Partnerin Menschen & Kultur |
| Aufschaltdatum | 01.01.2025 |
| Quelle | Zum Original-Inserat |