Das uma steht für Lebensfreude, Genuss und Leidenschaft. Bei uns erlebt man unique cross over food auf höchstem Niveau. Wir haben eine Karte kreiert, die handwerkliche Vielfalt beweist und den Zeitgeist einer modernen, mit leichten Elementen versetzten Küche widerspiegelt. Sie überrascht auch bei wiederholten Besuchen immer wieder.